位置:首页 > 茹素人生 >

“八黔”是什么?是酒!是美酒!

作者: | 发布时间:2020-01-01 05

“♀八黔”是什么?是酒!是美酒!

“八黔┌”酒∏为什么叫这个名字?

“八黔”酒的由来是什么?

这就不得不¥提到一个人

与曾国藩、李鸿章、左宗棠

并称“晚清中兴四ρ大名臣”的张之洞

张之洞真实图片

张之洞出生于贵州兴义府,常τ年喜饮酒

最嗜食鲜果,糕点、♯♮蜜饯等物

办公桌旁有小⊙几,上置鲜ↅ果、糕饵十余盘

以备随时取○食

每食蹲在椅上进餐,以果类佐酒

张之洞出身宦门,发迹┙又早,不知稼∴穑之艰与寒士之窘

爱古玩,喜字画,常举行宴会,所费不菲

宴会上必备美酒,不拘产地,然┆┇喜饮黔酒

年终结算入不↘敷出,就去当铺当当

武昌“『维新⿹”╬等大当铺有一※行情:

凡总督衙门拿皮箱来×当,每ō只З箱子当二百两银子

不看箱┍内东西,照箱数付银

开春后银根松动,督署再用银两赎回,当铺得一笔利息

张之洞好酒、У懂酒,一餐不可无酒

每与亲朋好友、上级下╯╰属、来往︹︺︻宾▉客推荐之酒

皆能众口相传、名噪一时

“酒香▌不怕巷子深”∞就出自张之洞之口

形容陈窖一开香千里

然而大♀⊙多数人不知道的是

见多识广的张之洞晚年曾◤途径贵州茅台镇诗兴大发

吩咐仆人去将镇上最好的酒打来

笑言“若酒不好,╥老爷要打板子”

仆人领命,战战兢兢沿路询问,哪里有最好的|︴()〔〕酒卖?

最终经路人指引,ↆ步行数里

在♠一门庭若市的作坊内排队打来一壶白酒

张之洞打开酒壶↕,顿觉℃浓香扑鼻

喝下后唇齿生香提起毛笔,评价此酒

“八日有┈┉余香”

斗转星移,当年的贵★州茅台镇▦▩小作坊经战乱?,历改℉革

唯一不变的是来自民间的美酒酿۩๑造技艺

这款◎当年吸引了张之洞的的酱香型白酒正式命名为

“八黔”

大量投产并面向市场推出

不是所有的音乐都能绕梁℡三日不绝

不是所├有的酒都能八≒日有余香

“八黔”

你值得拥有

文章来源:http://◢www.hxcj.c►om.cn/xinwen/meishi/3987.htm№l